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El té verde tiene más cantidad de minerales como el potasio y el hierro, que el té negro, por lo que tiene mayores propiedades diuréticas y alcalinizantes. El té verde es el más adecuado en casos de retención de líquidos o edema. - Cuando hablamos de vitaminas, como la vitamina A y la vitamina C, el té verde contiene más cantidad que el té negro. De hecho el té negro no contiene vitamina C y su contenido en vitamina A es más de 13 veces inferior. - En el caso de la vitamina B3, el té negro contiene más del doble de dicha vitamina que el té verde, aunque al realizar la infusión dichas concentraciones disminuyen y prácticamente se igualan los valores de ambos tés. - Entre los flavonoides destaca el alto contenido en catequinas antioxidantes del té verde, que tienen efectos antioxidantes. Además, estudios científicos han demostrado que las catequinas del té verde tienen efectos adelgazantes, contra el colesterol y estimulantes del metabolismo y la quema de grasas ( termogénesis). - El té negro es menos antioxidante que el té verde, porque las catequinas se han oxidado en teaflavinas y la tearubiginas, principios astringentes que dan el color característicamente rojo a las infusiones.